习惯上把发病高峰为冬季（8-11月）的病毒性肠炎称为秋季腹泻。其发病年龄以婴幼儿为常见，症状特征是，发烧、咽红、腹泻水样便。　
　
　　秋季腹泻无特效药，故护理十分重要。现在已不提倡长期禁食用饥饿疗法。对6个月以上母乳喂养的婴儿可继续哺乳，但喂奶时间缩短为5分钟，只让婴儿吃到脂肪含量较少的前奶，减轻胃肠的负担。对人工喂养的婴儿可喂稀释的婴儿配方奶粉，比例为1：1或2：1（1或2份奶：1份水）。对3个月以下的婴儿不宜停奶机时改为吃米汤。因为那时小儿体内的淀粉酶未发育完善，若食用淀粉类食物，会使肠内发酵和酸度增加，促进肠的蠕动，使腹泻次数反而增加。　
　
　　6个月以上的婴儿除继续哺乳外，可再喂食少油、少渣含蛋白质稍高的粥类食物，如蛋花粥、鱼粥和果泥（苹果泥、胡萝卜泥）等。在腹泻减轻后再逐步过渡到正常的饮食。　
　
　　病情越重，消化道功能的恢复越慢，此时不能只喂给糖粥、米汤、面粉等，还必须注意补充蛋白质及维生素。